Worum gehts?
Aufbau und Bedeutung von Biomembranen.
Die Biomembran
Die Biomembran besteht aus einer Doppellipidschicht, die durch Phospholipide (z.B. Lecithin) gebildet wird. Die Phospholipide haben einen hydrophilen und hydrophoben Anteil.
- integrales Protein
- Glykolipid: Kohlenhydratseitenkette in Verbindung mit einem Phospholipid
- Tunnelprotein: integrales Protein
- peripheres Glykoprotein: Kohlenhydratseitenkette in Verbindung mit einem peripheren Protein
Die Kohlenhydratseitenketten bilden die Glykokalyx bei tierischen Zelle.
Bedeutung von Biomembranen
- Abtrennen von Reaktionsräumen (Kompartimentierung der Zelle), chemische Reaktionen können ungestört nebeneinander ablaufen.
- Stofftransport, strukturelle Grundlage für verschiedene Stofftransportmechanismen, die selektiv ablaufen, sie können energieverbrauchend sein
- Glykokalyx: Zellerkennung und Informationsaustausch zwischen Zellen
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